Дата публикации: 25 сентября 2026 г.
Специалисты лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы ОГУ «Саратовская межрайСББЖ» за восемь месяцев 2026 года на торговых площадках ООО «Крытый рынок» и ярмарка «выходного дня» на Театральной площади г. Саратова провели более 48000 экспертиз животноводческой и растениеводческой продукции. По результатам исследований в реализацию не допущено 1,3 т сельскохозяйственной продукции, не соответствующей установленным требованиям безопасности:
- мясо и мясопродукты, рыба — 0,3 т (дикроцелиоз, аспирация лёгких кровью, отработанные пробы);
- растительная продукция — 1,0 т (причины: порча, гниль).