Дата публикации: 21 сентября 2026 г.
Специалисты лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы ОГУ «Саратовская межрайСББЖ» за восемь месяцев 2026 года на торговой площадке ООО «Славянский рынок» провели более 23000 экспертиз и 6200 лабораторных исследований животноводческой продукции. По результатам исследований не допущено в реализацию 0,48 т сельскохозяйственной продукции, не соответствующей установленным требованиям безопасности:
. рыба - 0,11 тонн с неудовлетворительными органолептическими показателями (грязно-серая слизь на поверхности, жабры серого цвета, мышечная ткань дряблая);
. растительная продукция - 0,37 т (наличие гнили, плесени, механических повреждений).