Дата публикации: 20 июля 2026 г.
Специалисты лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы ОГУ «Саратовская межрайСББЖ» за шесть месяцев 2026 года на торговой площадке ООО «Славянский рынок» провели более 17000 экспертиз животноводческой и 4600 растениеводческой продукции. По результатам исследований не допущено в реализацию сельскохозяйственной продукции, не соответствующей установленным требованиям безопасности и направлено на утилизацию
-рыба с неудовлетворительными органолептическими показателями - 0,085 т. (грязно- серая слизь на поверхности, жабры серого цвета, мышечная ткань дряблая);
-растительная продукция - 0,27т (наличие гнили, плесени, механических повреждений).
Рыба утилизирована в кормоцех «Протеин».