Дата публикации: 20 июня 2026 г.
Специалисты лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы ОГУ «Саратовская межрайСББЖ» за 5 месяцев 2026 года на торговой площадке ООО «Кировский Центр торговли» провели 26174 экспертиз и 13326 лабораторных исследований. По результатам исследований не допущено в реализацию 1300 кг сельскохозяйственной продукции, не соответствующей установленным требованиям безопасности. Из них направлено на утилизацию:
- мяса говядины 239 кг - 25 случаев отработанные пробы (дикроцелиоз, диктиокаулез, аспирация легких кровью и кормовыми массами, загар мяса и субпродуктов, капиллярная экстазия);
- мяса свинины 43 кг - 7 случаев отработанные пробы (аспирация легких кровью, кормовыми массами, загар мяса и субпродуктов, жировое перерождение печени);
- рыбы 18 кг - отработанные пробы (органолептика, разложение мышечных волокон);
- овощей 1000 кг (наличие гнили, порчи).
.jpg)
.jpg)
.jpg)