Дата публикации: 15 сентября 2025 г.
Специалисты лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы ОГУ «Саратовская межрайСББЖ» за восемь месяцев 2025 года на торговых площадках ООО «Крытый рынок» и ярмарка на «Театральной площади» провели более 49000 лабораторных исследований животноводческой и растениеводческой продукции. По результатам исследований не допущено в реализацию 1,4 т сельскохозяйственной продукции, не соответствующей установленным требованиям безопасности. Из них направлено на утилизацию:
- мясо и мясопродуктов, рыбы 0,2 т - отработанные пробы (дикроцелиоз; аспирация легких кровью, органолептика, разложение мышечных волокон);
- растительной продукции 1,22 т (наличие гнили).
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)