Дата публикации: 4 апреля 2024 г.
В марте текущего года на базе лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы ОГУ «Саратовская межрайСББЖ» прошли производственную практику студенты старших курсов ветеринарного факультета ФГБОУ ВО Вавиловский университет. На практических занятиях будущих специалистов ознакомили с основными направлениями деятельности лабораторий, продемонстрировали методы подтверждения качества животноводческой и растениеводческой продукции, рассказали о использовании в работе при оформления ветеринарных сопроводительных документов ФГИС «Меркурий», позволяющей контролировать процесс передвижения животноводческой продукции от производителя до потребителя. Под руководством заведующих лабораторий ВСЭ студенты проводили исследования мяса, молока, овощей и фруктов, используя полученные при обучении теоретические знания на практике.
.jpg)
.jpg)
.jpeg)