Приказом Министерства сельского хозяйства РФ N 305 от 24 мая 2022 года внесении изменения в Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках, утвержденные приказом Минсельхоза России от 28 июня 2021 года № 421. Правила вступают в силу 4 июля 2022 года и будет действовать до 1 марта 2028 года. Изменения внесены с целью снижения нагрузки на производителей молочной продукции.
Согласно данного документа изменяется периодичность проведения исследований ветсанэкспертизы молока, предназначенного для переработки или реализации на розничных рынках. Кроме того, не реже чем раз в полгода производители должны исследовать продукцию на содержание ветеринарных препаратов.

Ознакомиться с полным текстом документа можно на нашем официальном сайте в разделе «Ветеринарные правила».